薩爾福德大學

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索爾福德酒店管理學院(SCHM)是一家著名的教育機構，設置有多種多樣的學術和職業(yè)課程，涉及商業(yè)烹飪、酒店、商務、管理和英語語言等學科領域。

澳大利亞國家幅員遼闊，有著獨特的地理環(huán)境和文化。索爾福德學院在該國設有多個校區(qū)。主要設施位于南澳大利亞州首府阿德萊德的心臟地帶。南澳大利亞被稱為“節(jié)日之州”，它溫暖干燥的氣候和連綿起伏的丘陵和山谷，使它成為種植葡萄園和舉辦戶外活動的理想之地。

阿德萊德是一座現(xiàn)代化的城市，有著活躍的文化景觀和繁華的中央商務區(qū)。這座城市擁有博物館、劇院和世界著名的藝術畫廊，在全球生活質量評估中名列前茅。在阿德萊德的中央商務區(qū)內，有多個SCHM校區(qū)，彼此之間步行即可到達，大量的咖啡館、餐廳、酒吧和其他服務設施也在步行可達范圍內。校園為現(xiàn)代化校園，配備齊全，有電腦室和學習區(qū)，且所有校園都有高速免費的WiFi。

阿德萊德校區(qū)內設特定課程的學習設施，如用于商業(yè)烹飪課程的工業(yè)廚房成套家具和的功能性餐廳。學院地處中心位置，與阿德萊德的商業(yè)和工業(yè)部門密切聯(lián)系，且連通周邊地區(qū)的公共交通極其便利。2017年，索爾福德學院在悉尼帕拉馬塔開設了一個新校區(qū)。

索爾福德學院注重將學術研究與實踐經(jīng)驗相結合，確保其課程能反映現(xiàn)行行業(yè)需求。由于其極高的學費標準、包容性的學習方法和多層次的資格證書，索爾福德學院是步入專業(yè)工作或繼續(xù)教育的絕佳預備學習之所。

可選課程和入學條件

索爾福德學院設置的可選課程涉及下列學科領域。

酒店業(yè)管理

學生可以選擇的酒店管理課程包括商業(yè)烹飪三級證書課程、商業(yè)烹調四級證書課程、烘焙三級證書課程、烘焙四級證書課程、酒店管理文憑課程和酒店管理高級文憑課程。

商務

通過一流課程教材和培訓師，學生可學習如何在工業(yè)中應用商務技能。學生可選擇修讀商科文憑或高級商科文憑課程。

領導力與管理

學生可獲得企業(yè)和行業(yè)領導力和管理相關實踐技能和知識。學生可以選擇的學習課程包括領導力和管理文憑課程、領導力和管理高級文憑課程、項目管理文憑課程、項目管理高級文憑課程和戰(zhàn)略領導力研究生文憑課程。

銜接課程

索爾福德學院有助于學生獲得學分，用于取得南澳大利亞大學，弗林德斯大學和國際酒店管理學院(ICHM)的學位。

英語

學生可以選擇修讀普通英語和海外學生英語強化課程(ELICOS)，提高他們的語言技能，以便在澳大利亞繼續(xù)深造。

入學條件

英語語言條件:

雅思 5.5分或在托福、PTE、OET(或)索爾福德學院的讀寫、語言、算術(LLN)測試中取得同等成績

學術入學條件:

至少達到澳大利亞12年級同等學歷

設施

索爾福德學院的主要設施位于阿德萊德中央商務區(qū)的中心，設有商務、英語、領導力和管理以及酒店管理等可選課程。

學院有自己的工業(yè)廚房設施和功能性餐廳，學生可以將其用于學習商業(yè)烹飪課程。學生可利用這些場地完成所有廚工理論和實踐學習。

學生還可以利用資源豐富的電腦室，享用免費WiFi等等。

索爾福德學院在悉尼帕拉馬塔也有一個校區(qū)，于2017年開設。這個校園位于一個著名的郊區(qū)，內設許多供學生使用的設施。

學生從當?shù)鼗疖囌静叫械叫Ｖ恍?分鐘，乘坐火車到悉尼中央商務區(qū)只需20分鐘。國際學生在該地區(qū)的住宿費用和總體生活總費用更為實惠，而且還存在大量的就業(yè)機會。

住宿

住宿服務

索爾福德學院為國際學生提供住宿安排服務，可幫助他們找到適合自己需求的住處。

學生服務部會為學生提供住宿建議。學院也設有一個布告欄，用于分享可用學生住處相關信息。

可選住宿類型

學院可以根據(jù)學生的要求安排住宿。國際學生可選擇的住宿類型：

• 公寓/共享公寓
• 家庭寄住
• 青年旅館

學生安全

阿德萊德是澳大利亞最安全的城市之一。澳大利亞警察樂于助人、友好，且隨時可安全聯(lián)系上。如遇緊急情況，學生可撥打免費電話聯(lián)絡火警、警察局或救護車。有關學生住宿和安全的更多信息，請訪問索爾福德學院網(wǎng)站。

地理環(huán)境

南澳大利亞州首府阿德萊德居住著近120萬人口。環(huán)繞城市的眾多景觀包括綠意盎然的公園、海岸海灘和巍峨的山脈。歷史悠久的建筑、街邊咖啡館、寬闊的街道和各種各樣的商店也是構成這座城市元素。

在阿德萊德，學生們可享受到大城市的便利，但不會有大城市的煩惱。

它的市中心由各種各樣的廣場和街道網(wǎng)格組成，方圓一英里交通便利。這座城市多元化的文化融合確保了國際學生可以選擇多種多樣的食物。

阿德萊德也因其節(jié)日而聞名，如阿德萊德邊緣節(jié)、阿德萊德藝術節(jié)和阿德萊德婦女節(jié)。這個城市三月的天氣最好，三月也被稱為“賽季”。

學生感言

我從去年開始就在索爾福德學院修讀高級商科文憑課程。索爾福德學院是我就讀過的最好的學院之一。導師們對學生的幫助非常大。這支團隊對他們的學生非常平易近人，也非常了解。他們總是在那里幫助他們的學生。班級組織良好，配備齊全。地理位置非常好，恰好在市中心。入讀索爾福德學院是我做出的一個完美決定?！?strong>Deep K Sidhu

“我很高興在索爾福德學院學習，因為它帶來了一種絕佳的機會，讓你能拓展自己的視野，獲得寶貴的資格證書和結交一輩子的朋友。——薛涵（中國）

在索爾福德學院，最大的一堂課是廚師培訓師激發(fā)學生的態(tài)度，他們對那些表現(xiàn)出最努力的學生反應非常好，這些學生努力學習，拖著疲憊的身子回家，第二天又上理論課。你在這里所能做的和學到的東西帶來的快樂是無窮無盡的。能在索爾福德學習，我感到非常幸運?！?strong>Cecilia Sawal（馬里拉）

“選擇在索爾福德學院學習對我來說是一個非常好的決定，不僅因為它的教職員工受過良好的教育，而且因為它的文化多元化。從第一天起，我就覺得自己是索爾福德學院的一分子。教職員工和學生給我一種受到歡迎和舒適的感覺。培訓師和其他員工對他們所做的工作充滿激情，這是一個人到校即有感覺。和來自其他國家和不同文化的學生一起學習是一種不錯的經(jīng)歷，因為我們都有很多東西可以彼此分享。所有設施都井井有條。對我和索爾福德學院的人員來說，在一個干凈的環(huán)境中學習和工作至關重要。我肯定會推薦一些人到這個友好而負責的教育機構來學習?！?strong>Athanasia Skreta（希臘）