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時(shí)間:2016-08-02
來源:留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)
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法國是歐洲旅游大國,同時(shí)在旅館、餐館、旅游等方面都有很豐富的經(jīng)驗(yàn),并且擁有國際公認(rèn)的知名度。因此法國酒店管理專業(yè)成了現(xiàn)在國內(nèi)學(xué)生留學(xué)會(huì)選擇的熱門專業(yè)之一。
根據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)間的不同,學(xué)生可以獲得各類相應(yīng)的文憑。而且,這個(gè)專業(yè)通常有英語授課。對(duì)于中國學(xué)生還是有一定優(yōu)勢(shì)的。
在整個(gè)教學(xué)培訓(xùn)過程中,一般會(huì)針對(duì)性的就酒店管理各方面進(jìn)行培訓(xùn),并會(huì)在法國各酒店安排實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。對(duì)學(xué)生之后的工作有很好的作用。
法國酒店行業(yè)發(fā)達(dá)
法國自然環(huán)境優(yōu)越,歷史文化深厚,擁有凱旋門、凡爾賽宮、巴黎圣母院、埃菲爾鐵塔、盧浮宮等名勝,是全球聞名的度假勝地。因此,法國的旅游、酒店業(yè)處于世界領(lǐng)先水平,相關(guān)的法國專業(yè)教育也實(shí)力雄厚。
法國酒店管理專業(yè)教育質(zhì)量高
法國擁有酒店及旅游管理專業(yè)國際協(xié)會(huì)認(rèn)證體系,包括歐洲酒店和旅游管理學(xué)位頒發(fā)協(xié)會(huì)、國際酒店/餐廳協(xié)會(huì)、國際酒店學(xué)校校長會(huì)、世界旅游酒店教育培訓(xùn)協(xié)會(huì)、國際酒店和餐廳協(xié)會(huì)等。法國專業(yè)的酒店管理專業(yè)與瑞士的相比,學(xué)費(fèi)更為合理,生活費(fèi)相對(duì)較低,實(shí)習(xí)、工作機(jī)會(huì)更多。
法國很多大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。
法國酒店管理就業(yè)
1. 隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2. 酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。
3. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,其政府與社會(huì)投資將不斷增加,將會(huì)是中國最具活力的行業(yè)。
法國開設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校:圖盧茲二大;薩瓦大學(xué);佩皮尼昂大學(xué);VATEL酒店管理學(xué)校;拉羅謝爾高商;ESG高等商學(xué)院
法國酒店管理專業(yè)公立大學(xué)有佩皮尼昂,昂熱,濱海,尼斯大學(xué)等,法國的酒店管理和旅游管理在公立大學(xué)里面一般都結(jié)合在一起。當(dāng)然如果有條件的話,還是建議申請(qǐng)專門的酒店管理學(xué)院,比如VATEL酒店管理學(xué)院、瓦岱勒酒店管理學(xué)院。
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